野山笋煮龙骨

食材

主料

野山笋笋肉

280g

龙骨

470g 辅料

料酒

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量 步骤

1.食材：野山笋笋肉、龙骨（已清洗焯水）

2.将野山笋笋肉清洗一下。

3.放在案板上切成段。

4.随后，将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

5.接着，加适量的料酒。

6.加适量的清水。

7.盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。

8.焖至没气后开盖。

9.然后，加适量的生抽。

10.加适量的白糖。

11.加适量的盐。

12.调味煮开。

13.煮上2分钟，即可。

小贴士 此菜的味道根据自家的口味就行了。