私房奶油虾仁通心粉

食材

主料

通心粉

200g   辅料

黄油

35g

淡奶油

25g

牛奶

150g

面粉

25g 步骤

1.先把淡奶油和牛奶混合备用

热锅放入黄油25g，融化后少量多次加入面粉

倒入步骤1的混合物搅拌，再倒入黄油10g搅拌均匀，出锅备用

2.放少许黄油（一小片），融化后用筷子夹入腌好的虾，差不多双面微红

3.倒入切好的番茄翻炒一会，再倒入之前煮好的通心粉。煮的时候放点盐，至于煮多久，我每次都是煮沸之后再煮大约10分钟，不确定可以夹一根试吃一下不熟就继续煮

4.倒入刚刚制作好的白酱~翻拌

5.完成啦~~~出锅~~~~撒点胡椒粉~

小贴士 注意每次加入都搅拌匀了再加入不然容易结块