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酸梅汤

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食材

主料

乌梅

20颗

金银花

20颗

陈皮

1勺

大枣

3颗

甘草

8颗

山楂

15片 辅料

冰糖(多晶)

3块   步骤 酸梅汤的做法步骤1

1.乌梅,金银花,红枣,甘草,陈皮,山楂备用

酸梅汤的做法步骤2

2.将所有材料放入容器中加冷水浸泡二十分钟到半小时,洗净备用

酸梅汤的做法步骤3

3.将所有材料放入九阳电饭煲加入适量冷水大约2500g到3000g之间启动超快煮功能

酸梅汤的做法步骤4

4.待水烧开加入适量冰糖继续煮二十分钟

酸梅汤的做法步骤5

5.煮好的酸梅汤不要急于过滤掉杂质浸泡十五分钟到二十分钟让味道很好的融入酸梅汤中。
浸泡好的酸梅汤过滤掉杂质,待酸梅汤完全冷却放入冰箱冷藏味道更佳。

小贴士 1.所有食材药店均可买到。2.将所有食材浸泡可以起到很好的去处涩味以及你可以更彻底的清洗。3.根据个人口味选择冰糖的多少。4.冰箱冷藏味道更佳。5.自己在家煮酸梅汤即健康又卫生绝对零添加。
参考资料
[1].  酸梅汤   http://www.haodou.com/recipe/1063974/

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  • 更新时间: 2015-12-28

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