外塘生态甲鱼投喂量控制的误区分析

引言

外塘甲鱼养殖成败的关键是放养品种、养殖模式还是病害防治经验？似乎在一夜之间：气候的突变和反常、病害的频发和失控、行情的低迷、养殖户的迷茫集中而至降临在甲鱼养殖行业的从业者身上。甲鱼正常的生长节奏已被严重影响，曾经的病害防治经验已经失效，很多人都还在纠结甲鱼吃不上料。

投喂量的正确测算和投喂方式已成为甲鱼养殖成败的关键：有人认为投喂量越大越好，有人认为水温越高投喂量越大，有人根据养殖总结按月份按存塘量进行参照投喂。天邦甲鱼技术服务团队通过连续四年的浙江市场外塘甲鱼塘口投喂的实战问题总结，特别是浙江区域2013年7-9月份的持续高温和2014年总体水温偏低（特别是8月立秋以后连续阴雨更是让人感觉秋天提前到来，许多养殖户包括一些老甲鱼们都遇到许多棘手的问题）总结处理甲鱼正常投喂问题发现，外塘甲鱼的投喂量不能再在简单按照往年的月份经验投喂，而是需要更加量化的测算方法：温度！

养殖一线分析这一量化的测算方法关键还是跟今年的气候有很大关系，甲鱼是变温动物，对饲料的消化利用率也跟水温密切相关，大家都知道甲鱼在温室养殖最适温度30~32℃，而在外塘大家更多是关心晴天还是下雨，往往忽略水温变化的影响，而甲鱼在外塘养殖阶段频繁降雨，很容易导致外塘水温的变化，从而影响甲鱼摄食及消化吸收。

一、水温对甲鱼摄食及消化的影响

水温对外塘甲鱼及消化吸收的影响可以分为四个阶段：

1）水温在25℃以下，在这一阶段甲鱼基本很少摄食。夏秋连续下几场雨，外塘水温急剧下降，此时甲鱼摄食量会大大降低，而且吃下去饲料的消化吸收也很差，甚至不能被消化。

2）水温在25~30℃之间，在这一阶段，水温越高，甲鱼的消化吸收也越好。在此水温阶段，一场大雨很容易导致水温降低0.5~1℃，引起甲鱼消化能力下降；这一阶段如果甲鱼投喂过多，处于饱食状态，很容易在大雨过后像人饱食之后着凉一样引起肠胃不适，肠胃出现没有消化掉的积食，导致肠胃炎，甚至进而诱发甲鱼白底板等病害。因此在这一阶段一定要关注天气，控制投喂。可以根据预测雨水降温后的水温投喂，并在饲料中适当拌服促进消化吸收的益生菌等调理甲鱼肠胃。

3）水温在30~33℃之间，甲鱼的消化吸收基本上比较平稳。虽然偶然下雨等因素导致水温降温，但任然保持在甲鱼消化吸收的最适范围，对甲鱼的消化吸收影响不大，可以放心投喂。

4）水温在33℃以上，甲鱼的消化吸收随着水温升高，甲鱼的消化吸收反而下降。这个时候下一场雨，水温适当降低，甲鱼消化能力反而可能会更好一点，所以这一阶段投喂也不用担心，能吃多少喂多少。

二、水温对外塘甲鱼吃食量的影响实例

从上面的图表中可以看出：以水温为量化指标不同年份、相近温度月份的投喂量非常相近，但不同年份温度不同的同一月份投喂量差异很大（图3）。2014年8月份出现吃食量偏低的情况，吃食量最低谷出现在8月23日，实际吃食量只有7月24日的半的量，传统8月份高吃食量高峰并未出现，日投喂量只有2013年在嘉兴统计的6月份外塘存塘吃食量的0.5%左右，而2013年8月份的外塘统计甲鱼吃食已达2%，但28-29温度是2013年与2014年度实际吃食量非常接近都在1%左右。

2014年外塘甲鱼长期水温在25~30℃之间徘徊，正是处于最危险的第二阶段。加上频繁降雨，水温波动，应该是甲鱼投喂量上不去并且容易发病的主要原因。因此建议大家不能再简单的按照往年的老经验，更应该参照水温，适当控制投喂量。

三、天邦全熟化料与粉料养殖效果对比

以上图表是天邦全熟化料跟粉料的阶段性数据（数据来源：德清禹越镇赵老板，天邦全熟化料塘放养20500斤，粉料塘放养24000斤，平均规格1.3斤）。天邦全熟化料低饲料在29度以上吃食量是粉料的80%以上；在水温低于26度时，万斤天邦全熟化料的吃食量基本和粉料相同。赵老板表示用天邦全熟化料虽然吃的少一点，但甲鱼大小差不多。如果出鱼时粉料和颗粒料饲料两个塘口增重相同，则颗粒料可以帮助养殖户节省10~20%的饲料成本，加上药品及其他成本，天邦全熟化料优势明显优于粉料。我们也将在赵老板出鱼时把对比数据及时报道，请大家关注。

我们根据12、13年的使用天邦甲鱼全熟化料和粉料的塘口大量数据总结，天邦全熟化料平均饲料系数比粉料低0.1~0.2，因此在投喂量上也相应比粉料少10~20%左右是正常的，不影响最终的产量。切不能盲目跟粉料比投喂量，如果完全按照粉料的经验投喂，很容易导致投喂过量。

使用全熟化料水体好，污染小，甲鱼肠胃好，发病明显比粉料少。今年的连续阴雨天气，对甲鱼的肠胃考验很大，赵老板使用全熟化料的塘口基本没有发病，而使用粉料的塘口发病较厉害并且有较多死鱼。

四、总结，反复无常的天气！

通过几年的数据收集对比，我们可以总结出天邦全熟化料外塘甲鱼投喂率与养殖水体温度密切相关，而与反复无常的季节没有很高的关联度，而养殖户通常以月份的投喂量经验来测算投喂量绝大数都是过量投喂，加剧了养殖病害的频发，加大了养殖风险。外塘甲鱼投喂量与水温变化参照表（按照甲鱼存塘重量计算）。