1、池塘条件
培育池选择水源充足、水质清新、无污染、排灌方便的池塘,长方形,东西朝向,面积3~4亩,水深1.5~2.5米,池底淤泥厚度不超过20厘米,每口池塘配备增氧机一台。
2、饲养管理
2.1 亲本放养
亲本放养一般在冬季进行。选取4足龄以上,体重7kg以上,体型好、体质健壮的性成熟亲本,每亩池塘投放200kg草鱼亲本,雌雄比例1:1。每亩亲本培育池可搭配5~8组鲢、鳙亲本,不宜放养鲤鱼等抢食性强的鱼类。
2.2 投喂管理
2.2.1春季培育(3~4月底)
此阶段水温逐渐回升,亲鱼食欲不断增强。投喂以黑麦草等青饲料为主,并投喂稻芽或麦芽,投喂量约占鱼体重的5%。
2.2.2夏秋季培育(6月中下旬~11月)
此阶段水温高,是亲鱼生长发育的关键时期,主要以投喂苏丹草为主,投喂量占鱼体重的30%左右,辅以适量人工配合饲料(投喂量约占鱼体重2%,投喂过多易导致亲鱼脂肪积累,不利于性腺发育),并根据天气变化做适当调整投喂量。
2.2.3冬季培育(12月~翌年2月)
此阶段水温较低,亲鱼食量较小,可视天气情况,在晴天时投喂少量精饲料(投喂量占鱼体重的1%),或间隔2~3天投喂一次。
2.2.4产后培育(产后1个月)
产后亲鱼多体虚,对受伤的亲鱼,除注射青霉素等抗生素药物外,还可在创口处涂抹磺胺药膏、链霉素软膏等,以降低亲本死亡率。放归池塘要求无流水、水质清新。亲本放归的头两天,无需投喂;放归3~10天,以投喂精饲料为主,粗蛋白含量要求不小于32%,同时伴服抗生素;后期逐渐过渡至以青饲料为主。
3、水质调控
早春在投喂前抽去一般老水,降低水位,以利于水温尽快上升。产前定期注入新水,提升水位,刺激亲鱼性腺发育,频率从开始的一周冲水1次,逐渐过渡到每周2次,临产前1周每天1次,冲水时间一般2~3小时/次;夏秋季重点做好亲鱼池水质调控,不定期更换老水,补充新水,并根据天气情况,适时加开增氧机;冬季将池水升至最高水位,利于保持水体温度。
4、病害防治
以预防为主。首先,对亲本进行浸泡消毒,在亲本入池前用5ppm的高锰酸钾溶液或3%的盐水消毒10min;其次,每年5~10月,每隔15~30天进行一次水体消毒。
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