草鱼投喂浸泡时间过长的麦子引起急性肠炎一例

湖北省鄂州市长港镇东沟三组罗师傅有口土塘，面积为8亩，水深1.8米，有一台3kW叶轮式增氧机。主养草鱼，套养部分花白鲢，据老板估计存塘6000公斤鱼左右。全程投喂原料饲料，主要是草和小麦，现阶段由于草少，喂小麦为主，每天喂小麦50公斤左右。

2015年7月29日，晴，下午6点左右时，罗老板打电话反映草鱼在水面腹部朝上游动、挣扎（图1），他认为是缺氧就用了3包“速解安”全池泼洒。到塘口检查情况时还有部分草鱼腹部朝上在水面上挣扎（图2）。用简易测试盒测得当时的水质指标为：pH值8.4， 氨氮和亚硝酸盐均无；哈希溶氧仪测定塘底溶解氧2.45 mg/L，水面溶解氧5.83 mg/L；水温32 ℃。

询问老板最近用药情况：这几天都没用药，只有今天早上用“福地安Ⅱ”一瓶改底，芽孢杆菌产品500g左右（厂家未知）。投料情况：早上喂草，下午“泼洒”用“利菌多Ⅱ”浸泡过24小时后的快出芽的小麦50公斤。

捞取活的病鱼到店检查，可见鱼体腹部膨大，除此无其它异常症状。解剖鱼体，可见肠道内全是已经部分消化的麦子和草，还有大量气体，肠道充血微红（图3、4、5），很脆易断裂（图6）。

7月30日，晴，检测水质指标为：pH值8.2，氨氮和亚硝酸盐均无，死鱼2尾，死鱼腹部严重膨大。建议：停食一天，缩短麦子浸泡时间；适当补充“肥水肽Ⅱ”调水，晴天中午多开增氧机；建议大麦浸泡时间为240度·时，小麦浸泡120度·时。

8月1日回访，草鱼症状有所缓解，没有死鱼。

分析：1、由于天晴温度太高，下午2点左右浸泡麦子的水温可达45℃，麦子在船里浸泡的时间长，有些麦子已经腐败变质，草鱼由于吃食浸泡时间过长的麦子很容易引起急性肠炎，当地夏季高温期经常有类似情况发生。
2、发病时天气晴朗，阳光充足，藻类光合作用产氧能力强，同时根据测得的溶解氧数据分析不会导致鱼出现缺氧“浮头”现象， 而且鱼在水中腹部朝上，与“浮头”表现的症状也有所不同，因此可排除塘主认为的鱼缺氧“浮头”的原因。 

图1 鱼在水面游动、挣扎

图2 鱼腹部朝上在水面上游动

图3 肠道内大量气体，充血微红

图4 肠道内全是已经部分消化的麦子和草

图5 肠道内全是已经部分消化的麦子和草

图6 肠道易脆、断裂

（利洋水产药店长港店 周辉 提供）


来源：利洋水产作者：管雪松