一、活动背景
今年普遍性的,许多养殖户在池塘养殖的投喂、调水和内服等方面相比往年同期显著推迟。为了解当前小草鱼的体质状况,预判5月发病态势,从而调整池塘疾病预防管理措施,鄂州海大技术员4月27-29日分别选取湖北鄂州的柯营村、团结村和武钢农场三块区域的9个小草鱼养殖客户,进行打样检查。
二、健康标准划分
为了更好的理解打样结果的描述,需要先了解我们对草鱼肝脏和肠道健康状况的肉眼评判划分依据以及对应的示意图(图片来自本次打样以及其他资料):
肝脏健康状况:主要从色泽是否红润血气充足,质地坚韧有弹性还是腐朽易碎,形态是饱满还是萎瘪、肿胀,以及是否有脂肪化、纤维化等异常症状来综合评定。
肠道健康状况:主要从肠壁厚薄、肠绒毛、肠壁韧性和有无肠炎充血、胀气、脓液等异常症状来综合评定。
三级肝脏:被定为极差一类。外形肿胀或显著萎瘪,质地易碎,色泽呈绿肝、黄肝、花肝、白肝等,无血色,极少数呈现透明化。
二级肝脏:被定为较差一类。该类肝脏质地保持较好,可能有轻微肿胀或萎瘪。颜色有一定血色,但呈异常的砖红色、暗红色、淡红色等。
一级肝脏:被认定为正常良好一类。肝脏颜色红润,质地坚韧有弹性,器官轮廓明晰。
健康肠道:肠壁厚,有较好韧性,肠绒毛丰富;无充血,无脓液。
异常及病变肠道:肠壁薄甚至透明,韧性差一拉就断裂,几乎看不到肠绒毛;肠壁充血,部分肠道内壁溃烂,有脓液。
三、打样结果
四、数据结果
1、肝脏情况:三级肝检出率70.6%
2、肠道情况:肠炎检出率88.2%。
五、打样小结与分析
1、打样抽查结果表明,小草鱼三级肝占到7成以上,肠炎检出率接近9成。肝脏和肠道作为小草鱼消化吸收发挥免疫调节的重要器官,目前的健康状态急需改善。
2、小草鱼前期肠道健康现状主要受以下三方面影响:投草料量,饲料开口早晚,内服保健的介入。
草料投喂量越大,小草鱼肠道刮伤感染得肠炎的风险越大。开口投喂饲料相对早的池塘,小草鱼肠道比未投喂饲料的明显要厚,这是由于饲料消化性和营养价值优于草料。至于内服保健,本次被检客户的小草鱼还未进行该类操作。
3、小草鱼前期肝脏健康情况受越冬停食期长短以及越冬期水温的影响,长期饥饿禁食会消耗鱼体组织,水温高则代谢消耗率高,最直接的表现为肠系脂肪少或者无,肝脏萎瘪透明化,内脏团萎缩。另外会受年前鱼苗养殖不良管理的影响,通常年后检测会表现出群体特征,如一口塘连续打样几尾小草鱼均检出绿肝、脂肪肝等。
文/熊显祥、祝源(均为鄂州海大技术服务工程师)
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