张欣养鱼已有十来年,经验非常丰富,但他却从不墨守成规,乐于尝试新技术。当地的养殖模式多为鱼鸭混养,有一定的成本优势,但张却不这么认为。“一般鱼鸭混养,草鱼亩产量低,而且病害多,反倒不怎么赚钱。”他单养草鱼,一年养两造,全程投喂高档饲料,每隔20-30天出一次鱼,亩产量能达到4000斤,效益十分可观。
草鱼精养对水质要求很高。张了解到有一款耕水机在改善水质的效果非常好,尽管价格达到5000元,数倍于普通的叶轮式增氧机,他依然买回来使用。耕水机通过推动鱼塘水体流转,促进氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质挥发转化,很好地净化水质。为此,张通常24小时都开动耕水机,但他却不担心电费成本的上涨。“耕水机的功率只有40瓦,一个月的成本不到30块。”张笑称,这也道出了他花高价买耕水机的另一考虑。
此外,张还很注重鱼病的预防,这种意识在当地并不多见。他一般定期测水,每隔10天就用光合细菌、芽孢杆菌等产品进行调水,每次出鱼过后都会泼洒聚维酮碘、二氧化氯进行消毒,防止病害的发生。进入八月高温季节,很多养户的草鱼都暴发细菌性败血症或是肝胆综合症,得益于日常预防工作的到位,张的三口鱼塘至今未出现大的病害,而且水质清爽,鱼也更有卖相。
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