水产养殖方式之网箱养殖详解

不同规格鱼种适用网目表（单位：厘米）

　　网箱的种类以箱体的装配方式、有无盖网，分为封闭式和敞口式网箱。养殖滤食性鱼类或在风浪较大的水域设置网箱及需要越冬的水面设置网箱一般采用封闭式网箱；在风浪较小的水域养殖吃食性鱼类或养殖鱼种一般采用敞口式网箱。以网箱形状分，有长方形、正方形、多边形和圆形；按网箱 设置方式分，有固定式、浮动式和下沉式三种。

　　(1) 固定式网箱
　　采用竹桩、木桩或水泥桩钉牢于水底，桩顶高出水面，将臂固定于桩上，箱体上部高出水面1米左右，箱底离水底1～2的一种网箱设置方式。此种类型的网箱由于有桩固比较牢固，可以设置在风浪较大的水域。但固定式网箱不能随水位变动而浮动，箱体的有效容积(浸没水中的深度)会因水位升降而发生变化，因此水位涨落太大的水域不宜设置。同时，由于网箱不能移动，不便检修操作。此外，鱼的粪便、残饵分解对网箱的水体污染较大，往往造成溶氧较低的生态环境一般情况下很少采用。
　　(2) 浮动式网箱
　　采用最广泛的一种设置方式。相对于固定式网箱，可以把悬挂在浮力装置或框架上，随水位变化而浮动，其有效容积不会因水位的变化而变化。这种架设方式主要适用于水体较深，风浪较小的水库、湖泊。由于网箱离底较高，也可转移养殖场所，相对减轻了鱼类粪便和残饵造成的水体污染，故能始终保持良好的水质条件。浮动式网箱抗拒风浪的能力较差，因此应加设盖网为宜。
　　(3) 下沉式网箱
　　箱体全封闭，整个网箱沉入水下，只要网箱不接触水厢网箱的有效容积一般不会受到水位变化的影响，在浮动式固定式网箱不易设置的风浪较大的水域或养殖滤食性鱼类采用这种网箱比较适宜。同时可利用沉式网箱解决温水性类在冬季水面结冰时的越冬问题。

　　四、网箱结构和规格要求

　　(一) 网箱的基本结构
　　网箱主要由箱体、框架、浮力装置、投饵装置四部分组成其他附属设施有固定器、栈桥、浮码头和值班房等。选者网箱结构材料时，应考虑到来源方便、经久耐用、价格低廉、制作装配方便、操作使用灵活机动等要求，力求把网箱架设得牢固扎实，避免垮塌和被大风吹倒等事故发生。
　　1.箱体　　箱体是网箱结构的主要部件，由网片和纲绳组成。网片使用材料，我国广泛采用聚乙烯合成纤维材料编制 而成。比重0．94～0．96，几乎不吸水，能浮于水面，具有较好的强度，耐腐蚀、低温、日光的性能良好，材料轻便，价格便宜， 一般可使用5年甚至更长时间。网片用23支直径0．21毫米的单丝，或用直径为0．25毫米的单丝捻制成的股线编结。鱼种网箱选用线号为0．25／1X3、0．25／2X2、0．25／2X3。成鱼网箱选用线号为0．25／3X3、0．25／4X3。网片分无结节和有结节两种。在确定好网箱面积、形状、深度后，就可以选择适 合的网片，剪裁缝合装配成形。剪裁网片前，先要考虑网箱的缩结系数。在生产中，水平方向缩结系数一般采用0．5～0．6，垂直方向采用0．7～0．8，由缩结系数计算出所需网目数。就可以进行剪裁了。 例：选用0．25／3X3网线编结的有结网片，目大3厘米，制作5X5X3的网箱的剪裁程序如下： 首先确定缩结系数，水平方向为0．6，垂直方向为0．7，然后计算出网目数。水平方向网目数：水平方向网目数=500厘米/3厘米*0。6=278目 垂直方向网目数：垂直方向网目数=300厘米/3厘米*0.7=143目 网箱底的计算也依此法。将网片材料依照计算出的网目数剪裁，裁剪时要考虑缝合方向，一般是纵目方向缝合，因横目方向缝合，网箱下水后深度要减小。网片按所需目数裁剪好后进行拼接，将同目数的两片网片按纵向边目重叠后，用直径3～6毫米的聚乙烯绳穿过，用细线逐日扎紧，其余几边照此办理。然后将拼接的网箱，装好纲绳，装上下纲绳时按网箱水平方向的网目数坞分配到5米的纲绳上，同时再用一根较粗的纲绳加固，用双结将两根纲绳和网衣连扎在一起，箱体四角的纲绳须留一定长度作固定网箱或拴沉子用。网壁侧边，依此法将垂直方向网目均匀地分到3米长的纲绳上，并加固扎好即成。各种规格网箱渔具商店都有现成的出售，方便用户选购使用。也有用金属网片作箱体，采用12～16号铁丝编结或用型钢板轧成的钢板网。网片挺直、滤水性好，不易受敌破坏，但防锈性能差，网箱装配和操作使用不方便，价格高；国内大水体中已基本淘汰，四川部分地区在渠埝、溪沟、河道养时采用。
　　2．框架和浮力装置　　框架是箱体定形的装置。一般使用竹子、木条，密封塑料管或金属管为材料连接而成。竹、木易装配，价格低，但使用年限短，易破损，吸水后增加网箱负荷。 塑料管和金属管经久耐用但成本高，可根据资源和价格选用。 浮力装置，是浮动式网箱框架依托装置，竹、木吸水前有相当浮力，即可作框架，也可作浮子用，塑料管、聚乙烯渭塑料块、旧汽油桶及玻璃浮球等都可作网箱浮力装置材料。
　　3．投饵装置　　在养鱼先进的国家，一般设有自动投饵装置，包括投饵机和饲料盘。投饵机用金属制成，底部为漏斗状，用圆锥形活塞松动的关闭，活塞连接一根延伸到水表以下的杠杆，利用鱼在水中的游动碰撞杠杆启开活塞，从漏斗口投出颗粒饲料。鱼经过驯化就能有意识的碰撞杠杆求饵。也有利用水波动力，有规律地启开活塞投饵的，我国尚少使用。 中国网箱养殖给食性鱼类，一般没有投饵装置，少数设有衬网和食台。衬网是用100目／平方厘米的密眼聚乙烯网片，固定铺设在网箱底。鱼类吞食不完的饲料可沉于衬网上，减少饲料的散失，提高饲料利用率。衬网一般占网箱底面积约1/3～1/2。食台是用木板制成或用密眼网片和木料围成2～4平方米的方形浮框，入水0．3～0．5米即可。设置衬网和食台在鱼种培育阶段较好，成鱼养殖则少使用。
　　4．网箱养鱼的附属设施　　
　　(1)固定器 固定式网箱采用打桩固定箱体，不需其他固定器。浮动式网箱一般采用抛锚的方法，将绳的一端拴在箱体框架或浮力装置上，另一端系上条石、混疑土块或金属锚等重物抛入水中，视网箱多少、排列方式决定抛锚多少。若网箱离岸近，可用粗铁丝将网箱与岸上大树、水泥桩等连在一起固定。抛锚绳索以及与岸上相连的铁丝应与网箱之间留有一定余地，使网箱在一定范围内漂移和升降，防止因水位变化，绳索太短而拉垮框架，使网箱下沉的事故发生。
　　(2)栈桥和浮码头栈桥是网箱与岸边相连的装置，亦是上下网箱的人行通道，便于运送饵料，操作管理使用。栈桥通常用竹、木、水泥板、水泥桩、金属管等材料作成。浮码头是水位较深，无法设置脚桩的水面设施，常利用旧汽油桶与竹木组成。为使浮码头不致摇晃，在浮码头两端用抛锚法加以固定即可。 　

　　(二)网箱的规格要求
　　1．网箱形状　　网箱形状有正方形、长方形、多边形、圆形等。从制作装配、安装和操作管理方面考虑，长方形和正方形比较好。养殖滤食性鱼类，一般使用长方形，在安装时让水流方向垂直于网箱长边，可以通过更多的浮游生物。正方形网箱养殖给食性鱼类，可以把饵料投到网箱中心，减少散失的程度，有利于饵料利用。同时裁剪、制作、装配也较方便。多边形和圆形网箱在使用定量网片、深度相同的情况下，面积比正方形和长方形大。多边形为1．15～1．20个单位面积，圆形可达到1．27个单位面积，但多边形在剪裁、装配时麻烦，圆形在网底定形时不易达到理想的形状。所以我国多采用正方形、长方形两种。
　　2．网箱的面积　　我国已制定出网箱面积的规格标准，面积在30平方米以下的为小型网箱，3