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滑肉肠粉

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滑肉肠粉   又名“猪肠粉”,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷上滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,上蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。

  

参考资料
[1].  滑肉肠粉   http://shop.bytravel.cn/produce1/6ED1808980A07C89.html

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  • 更新时间: 2016-02-06