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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

红焖肉炖干菜

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  红焖肉炖干菜的由来:黑龙江地方家常传统菜。

营养成分及作用:猪肉含有蛋白质和脂肪酸,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。干菜,是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖,具有多种多种维生素和微量元素。

  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  红焖肉炖干菜   http://shop.bytravel.cn/produce/7EA27116808970965E7283DC/

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  • 更新时间: 2015-12-24