• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

焦烙炸

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
  焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块,然后放入温油中,炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅,放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁,再把炸好的烙炸倒入锅,颠翻几次即成。出勺后呈金黄色,油光酥脆,外焦里嫩,清香适口。

    (暂无图片,欢迎提供。)

参考资料
[1].  焦烙炸   http://shop.bytravel.cn/produce1/712670D970B8.html

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇焖酥鱼 下一篇张飞家酒

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 689 次
  • 更新时间: 2016-02-27