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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

大城县正宗驴肉

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   大城县驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振,路经之客必购品尝。改革开放以来,大城驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国,已成为旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  大城县正宗驴肉   http://shop.bytravel.cn/produce/592757CE53BF6B635B979A748089/

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  • 更新时间: 2016-01-19