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猪肉麦饼

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  猪肉麦饼又称肉圆麦饼。制作方法大体与家常普通菜馅麦饼相同。唯体型略小。取精肉剁糊(俗称“肉圆糊”)做馅料。吃时用三只箸,左手拿一只箸按住盘内麦饼,右手拿一双箸去夹取,蘸一下酱油、醋,即可入口。

    (暂无图片,欢迎提供。)

参考资料
[1].  猪肉麦饼   http://shop.bytravel.cn/produce2/732A80899EA6997C.html

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  • 更新时间: 2016-02-20