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禹州十三碗

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  禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  禹州十三碗   http://shop.bytravel.cn/produce/79B95DDE53414E097897/

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  • 更新时间: 2015-12-20