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堡口豆腐

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堡口豆腐 　　堡口豆腐

　　　清江乡堡口街上附近，有一股清澈且神奇的泉水，常流不息，用此水磨制的豆腐，色白，味鲜、韧性好。当地流传民谚：堡口豆腐不用油。筷子夹起两头流。“现在，堡口人大都做豆腐生意，把烘干的豆腐运进城贩卖，宾馆、饭店都把此作为传统菜，倍受游客青睐。

参考资料
[1].  堡口豆腐   http://shop.bytravel.cn/produce1/582153E38C468150.html

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  • 更新时间: 2016-01-14

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