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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

椒盐鳜鱼

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  洞庭湖地区盛产鳜鱼,鳜鱼刺少肉厚,蒜瓣肉,肉细、嫩、鲜。清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鳜鱼皆妙。氽汤,汤白如牛乳,浓而不腻,胜过鸡汤鸭汤。将整条鳜鱼放入大锅滚油干炸后,再蘸湘阴人特制的椒盐,吃得让你咋舌不已,陶醉其中。  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  椒盐鳜鱼   http://shop.bytravel.cn/produce2/691276D09CDC9C7C.html

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  • 更新时间: 2016-03-06