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自贡谢凉粉

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  清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。

  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  自贡谢凉粉   http://shop.bytravel.cn/produce/81EA8D218C2251C97C89/

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  • 更新时间: 2015-11-05