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杂鱼汤

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杂鱼汤   湛江的杂鱼汤是平常百姓的家常菜,但味道非常鲜美,做汤的鱼是渔民在浅海区拉网捕捞的小海鱼,品种很杂,故名“杂鱼汤”汤水不放其他佐料,只放少许的油和适量的盐,保持了鱼的鲜味,先喝汤后吃鱼。我认为到湛江一定不能错过这富有广东特色的鲜美杂鱼汤。

  

参考资料
[1].  杂鱼汤   http://shop.bytravel.cn/produce2/67429C7C6C64.html

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  • 更新时间: 2015-11-24