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老鹅煲

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老鹅煲   老鹅煲是用本地养的0鹅,切块后炒干水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。
参考资料
[1].  老鹅煲   http://shop.bytravel.cn/produce2/80019E457172.html

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  • 更新时间: 2016-02-12