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鱼头火锅

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  鱼是好几斤重的大鲢鱼,只吃鱼头,一锅红艳中看鱼头上下翻滚,不知不觉中已经吃了好几斤鱼头。现在北京很流行鱼头火锅,成都潭鱼头火锅已经开了多家分店,火爆京城,沈阳也开了两家,其实鱼头火锅最早是新津县渔场发明的,要吃最正宗的鱼头火锅,还是到铁溪的县鱼场。( 新津县)  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  鱼头火锅   http://shop.bytravel.cn/produce/9C7C5934706B9505/

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  • 更新时间: 2015-11-19