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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

蒜 蓉 虾

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  原料:  新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽及生抽各1/2汤匙,绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许。制法:  将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水, 放入调味拌匀。将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉 保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面,淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用。( 贵阳)  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  蒜 蓉 虾   http://shop.bytravel.cn/produce/849C2084C920867E/

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  • 更新时间: 2016-01-29