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鸡绒银杏

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鸡绒银杏   银杏常称白果,不仅可做成食品,还可入药治久咳气喘,小便自浊,白带;偎熟能治夜尿病。鸡绒银杏,为筵席中之佳。此菜肴,油壳清香,银杏软糯,油而不腻,热烫味浓。呈淡菜绿色,盛入蓝色花盘内,令人悦目爽心。是黔味名菜之一。( 安顺)
参考资料
[1].  鸡绒银杏   http://shop.bytravel.cn/produce/9E217ED294F6674F/

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  • 更新时间: 2015-11-12