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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

炸洋芋

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　　做法：

1.将土豆去皮，切成火柴梗粗细的丝，放水中轻轻搓洗，去除粉质，捞起晾干。

2.将油放入锅内，烧至八成热时，将土豆分3－4次下锅，炸至呈金黄色时捞出沥油，待全部炸完后，趁热撒上精盐和味精，拌匀即成。

　　(暂无图片，欢迎提供。)
参考资料
[1].  炸洋芋   http://shop.bytravel.cn/produce2/70B86D0B828B.html

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2024-06-25

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  • 浏览次数: 672 次
  • 更新时间: 2015-11-24

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