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太湖船点

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  太湖船点是江苏名点,著名米制食品。由熟米粉裹馅心后,捏成各种形状,蒸制而成。馅心有荤、素、咸、甜之分。太湖船点起源不迟于明代,因作为太湖游船上的点心而得名,后经历代名师不断研究改进,将花卉瓜果、鱼虫鸟兽等各种形象引入船点,终于形成了小巧玲珑、栩栩如生,既可观赏、又可口尝的特色点心。

    (暂无图片,欢迎提供。)

参考资料
[1].  太湖船点   http://shop.bytravel.cn/produce2/592A6E56823970B9.html

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  • 更新时间: 2015-11-29