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酱汁鸭方

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酱汁鸭方   酱汁鸭方是博山的特色菜品之一。此菜制作流程复杂,口感独特香醇,现已成为国宴上的一道名菜。菜品特点是颜色油红光亮,酱香四溢,鲜嫩适口,咸中略甜。淄博市内各高级餐馆均可品尝,通常40元左右一盘。
参考资料
[1].  酱汁鸭方   http://shop.bytravel.cn/produce1/91716C419E2D65B9.html

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  • 更新时间: 2016-02-15