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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

擀汤面疙瘩

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  擀汤面疙瘩儿 擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用,手工擀成,用刀切成细面条,佐以辣子酸菜浆水。面条乳白,汤清而不浑,食之脆嫩爽口,无豆性味。盛夏歇工,吃一顿擀汤面疙瘩,既能充饥,又能解暑,是农民喜爱的美食之一。  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  擀汤面疙瘩   http://shop.bytravel.cn/produce2/64C06C64976275997629.html

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  • 更新时间: 2016-02-25