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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

潼关酱菜

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潼关酱菜    为潼关县传统土特产,源于唐代进献皇帝的贡品。其色泽鲜润、红中透黄、咸度适中略带甜味、质脆爽口、口味醇厚。品种有八宝酱菜连皮酱笋等。曾于1916年获巴拿马世界名特食品博览会银质奖,享誉海内外。
参考资料
[1].  潼关酱菜   http://shop.bytravel.cn/produce/6F7C5173917183DC/

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  • 更新时间: 2016-02-06