芝麻胡桃酒的制作工艺

    1、原料配方：黑芝麻25克，核桃仁25克，白酒500克。

    2、工艺流程：黑芝麻→洗净→装坛（加核桃仁、白酒）密封→浸泡→过滤→成品

    3、加工方法：⑴洗净。将黑芝麻、核桃仁洗净。⑵装坛、浸泡。黑芝麻、核桃仁放入酒坛后，再倒入白酒拌匀，加盖密封。放阴凉处浸泡15天即成。

    4、产品特点：补肾纳气平喘。适用于肾虚咳嗽、腰痛脚弱、阳萎遗精、大便干燥等症。（河南  李强）

（ 来源：《农村百事通》2007年增刊 ）