优质酿酒(再生)高粱栽培技术

     一、搞好头季高粱栽培： 1、选用优质良种：泸杂4号作主推品种，该品种因产量高，抗病性能好，再生力强，各地应坚持统一规划，统一供种，集中成片种植。 2、适时播种育壮苗： 3月20--30日左右适时播种。欠细整平土壤后每平方丈苗床用1--1.5两种子(亩需苗床5平方丈) 进行定量匀播，并盖细土1厘米，施足清粪水后覆盖好地膜。或采用塑料软盘育苗、地膜覆盖的方式，出苗后及时揭膜，2—3叶期及时匀苗间苗，培育壮苗。 3、抢时移栽，合理密植：当苗龄在20-30天、叶龄为3-4叶时抢雨天前移栽。间套栽培的一般亩栽5000-6000株（2×1.2尺，每窝分开栽两株）。净作栽培一般亩栽8000—10000株左右（1.2-1.5×1尺，每窝栽双株）。 4、施足底肥，适时追肥：施足底肥，轻施提苗肥，重施拔节孕穗肥，补施穗粒肥。一般中等肥力地块总用肥量每亩施纯N10-12公斤、磷肥30-40公斤、有机肥2000-3000公斤，底肥占60%左右，磷钾肥全部作底肥。亩施尿素10-15公斤(或碳铵40公斤)，过磷酸钙30—40公斤，有机肥1500-2000公斤作底肥(或亩用35%复混肥30—40公斤)，亩用5公斤尿素加1000公斤人畜粪作提苗肥，亩用尿素10-15公斤加人畜粪1000公斤作拔节孕穗肥。若后期脱肥可亩用5公斤尿素+1000公斤人畜粪作穗粒肥。 5、病虫统防统治：一般芒蝇和螟虫亩用1.0公斤呋南丹在苗期点心防治；蚜虫用灭蚜威或40%的乐果乳液喷雾防治；穗螟在拔节期、散籽期用杀虫双或敌杀死喷雾防治；纹枯病用井冈霉素喷雾防治。 二、蓄留再生高粱： 1、头季品种：选择再生力强，产量高的优质酿酒高粱新品种泸杂4号。 2、抗旱保芽：收前5—7天必须灌水一次。 3、适时收割头季：当穗子上中部籽粒变红时及时采收。 4、施好保芽肥：在头季高粱收获前7-10天施肥，亩施尿素10公斤加人畜粪1000公斤，以防蔸子老化。 5、合理留桩：以近地面留两个节为好，留桩5—8厘米，并将前季高粱秸秆加稻草覆盖在行间保湿抗旱。收割头季，做到刀利、速快、切口整齐。收后及时浇水防旱。 6、施发苗肥：头季收后，立即进行中耕，促早发新根，并在株行之间挖一条浅沟，亩施人畜粪1000公斤，复合肥30—40公斤，尿素8-10公斤作发苗肥。 7、疏苗：再生芽抽出后，及时中耕除草、培土、间苗。2—3叶时进行疏苗（除上留下，除弱留壮，除挤留匀），每株留苗2个为宜。 8、田间管理：其它田间管理同头季。