鲜食专用大豆霜霉病防治

    霜霉病普遍发生于我国的各大豆产区，以生育期间冷凉多雨的地区发生较重。该病为害大豆幼苗、叶片、荚和豆粒，造成植株矮小，叶片枯萎早期脱落，甚至枯死。受害大豆百粒重降低4%～16%，含油量减少7.5%，蛋白质含量减少1.8%。不完善粒、霉变粒、异色粒增多，严重影响了大豆的食用和经济价值。
    大豆霜霉病是真菌性病害，病粒表面产生不规则形的灰白色霜层是病菌的卵孢子和菌丝，子叶不显症状，成株叶片上呈圆形或不规则的淡绿黄色斑块，散生或连在一起，叶背有灰霉，豆荚表面一般无明显症状，剥开豆荚可见荚内有不规则的块状灰霉状物。病菌以卵孢子在种子上和病叶组织里过冬，主要以种子上的卵孢子为翌年初次侵染源。北方6月中下旬开始发生，7～8月份是发病盛期，多雨、湿度大的年份有利于发病。
    防治方法：①选育和种植抗病品种，控制病害的发生和某一病菌生理小种的流行蔓延。②种子处理，真菌性病害多由种子带菌所致。播种前可用3.5%甲霜灵或50%福美双拌种或进行种子包衣。③栽培措施，选择非豆科作物进行深翻、轮作，不能与病菌的寄主作物轮作；中耕除草，将病株残体清除田外销毁以减少菌源，排除积水，增施磷钾肥提高植株抗病力。④药剂防治，发病初期及时用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂、72%克露可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂按说明书使用喷洒，间隔7～10天喷洒1次，连喷2～3次；也可用75%百菌清可湿性粉剂700～800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂及65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾，控制病害蔓延有一定效果。