3、耐药性问题
在抗菌药物问世以前,人类的健康受到的最大威胁来自细菌感染。随着青霉素、磺胺等一系列抗菌药的相继问世,人类获得了一件征服细菌感染的有力武器,不再谈虎色变。然而,经历了几十年的探索与实践,特别是具有超级抵抗力的病菌的出现,医学专家最后不得不成认:‘病菌比人类更聪明’,人类又面临着“耐药危机”。
药物与细菌是一对相互依存、相互对立的矛盾的发展产生了一系列的“新药”和“耐药菌株”。矛盾是永恒的,我们只能阻止或延缓矛盾的进程,想彻底消灭细菌或研制出“常胜”药物都是不切实际的。病菌之所以会变得更“强壮”,正是因为人们大量,甚至过度地使用抗菌药物,即人工加速制造“超级病菌”。
如果以亚治疗剂量长期、连续不断地从饲料中饲喂动物,具有抗药性的突变菌株或不敏感菌株才能在这种新环境下生存下来,结果肠道中的大部分病原菌在抗菌药物饲料的不断筛选之下携带抗性基因,临床表现上就是抗菌药物的效果逐渐减弱,直至消失。为了维持抗菌药物的效果,我们只能加大使用剂量、改换新的品种或联合使用多种药物,但使用一段时间后,细菌又会产生抗药性,逼得我们不得不再次提高剂量或变更品种。从这个意义上说:低剂量药物对细菌耐药性选择性更强更有效。
大多数药物饲料添加剂在胃肠道中几乎不被吸收,血液中的药物浓度很低,这种低浓度的药物存在,对加速细菌耐药性的选择提供了一个非常不错的“外界因素”,饲料中添加的药物品种越多,产生的细菌耐药性的耐药种类也就更为丰富。在实际使用过程,不少人使用了“ABCD”的药物组方【A(基础药物)+B(控制呼吸道疾病)十C(控制肠道疾病)+D(促生长药物)】,饲料厂可谓已经尽心尽力、考虑充分、足量添加,但带给养猪场可能是更多内在的、看不见的损失。
养猪场疾病控制都离不开保健用药及治疗用药问题,如果将猪场饲料中一直添加的药物作为保健或治疗疾病使用,其效果肯定会产受到影响;添加的药物品种越多,影响面也就越大;另外,鉴于细菌耐药性对某一类药物存在的完全交叉耐药性或不完全交叉耐药性,可以肯定猪场的药物选择面会进一步缩小。
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