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王鸽俗称大白鸽,现已遍布世界许多国家和地区。王鸽除白色外还有灰、银、红、蓝、棕、黑等各种羽色,下面着重介绍白王鸽和银王鸽。
白王鸽是美国在1890年用仑替鸽、白马尔他鸽、白蒙腾鸽与贺姆鸽杂交,经过近50年时间培育成功的。该鸽种的培育,最初是为了生产商品乳鸽用,后来又培育作展览用。至今,白王鸽按其用途分为两种类型:一是展览型白王鸽;另一是商品型白王鸽。展览型白王鸽体型较大,全身羽毛纯白,头部较圆,前额突出,嘴细鼻瘤小,胸宽而圈,背大且粗、尾短且翘,不善飞翔,步态健稳,婀娜多姿,似只漂亮母鸡,但其繁殖性能较差,平均每对种鸽每年产乳鸽5-6对。商品型肉用王鸽体型较小,全身羽毛为白色,身体较长,尾较平,其繁殖性能较好,每对种鸽平均每年可产乳鸽6-7对。乳鸽的屠宰率较高,每只全净膛重可达400-450 克,乳鸽胴体为白色。
银王鸽高产品系是目前国内生产性能最好的肉用鸽种之一,它具有与其他种鸽不同的几大优点:①基因相当稳定,体型较大,成年公鸽体重650-750克,母鸽为550-650 克,毛色一致,都为银灰色,后代仔鸽的体型、体重和羽色都没差异;②生产性能高,年产蛋量达8-9对,可育成乳鸽6-7对,蛋的受精率和孵化率也较高;③乳鸽生产速度快,2周龄平均体重为436克,3周龄平均体重为622克;④鸽的抗病能力强,发病率较其他品种少40%-50%;⑤饲料报酬高,由于产鸽体重适中,乳鸽生长速度快,使饲料成本降低。因此,该鸽种深受国内各地养鸽人士的欢迎,目前仍在进行大力的推广。
乳鸽的饲养管理
1、1-7天龄乳鸽的饲养管理。雏鸽一出壳,饲养人员即应密切注意童鸽的哺喂能力,尤其对初产鸽。出现亲鸽不会哺喂乳鸽的现象时,要及时调教,方法是人工将乳鸽的嘴插入亲鸽的嘴里,反复数次,直到亲鸽能帮助乳鸽把嘴插入自己口腔吸吮鸽乳为止。对此阶段的乳鸽,每隔两天需调仔一次,将一窝仅有一只雏鸽或两只雏鸽大小不一的进行调整,且有意识地将10%体质较强壮的哺乳种鸽哺乳三只。一般不急于放上档板,6-7天龄会站立以前则需把鸽仔调定放上档板,说明已经调定,下次免调。三四天后,乳鸽的食量日见增加,所以亲鸽频频地喂乳鸽,有时每天多达近10次。因此供给亲鸽的营养要高些,可增加豆类的用量,而育雏期亲鸽的食料量也会增加很多,比非育雏鸽多吃1倍左右。乳鸽食量大,排粪多,很容易污染巢穴,应多备些干净麻布,及时更换,因为这时的乳鸽身体抵抗力很差,最易发病。
2、8-14天龄乳鸽的饲养管理。1周龄时,留作种用的乳鸽应及时带脚环,以作标记出生时间和区分姐妹鸽的标志。乳鸽长到10天龄左右,亲鸽开始喂给颗粒饲料,此时乳鸽尚未适应颗粒饲料,常会出现消化不良和嗉囊炎,因此要注意检查,及时用药治疗。出现这一情况,可给乳鸽吃些酵母片等健胃药帮助消化。
3、15-21 天龄乳鸽的饲养管理。15天龄的乳鸽,体重已经接近亲鸽,肉用乳鸽可达400-500 克。羽毛也基本长齐,活动自如,需灌喂胶囊药和鱼肝油丸后及时落巢盘,并根据气候而定,热天早些落,天冻时则推迟些。有少数亲鸽产蛋后,无心喂养乳鸽,因此应给乳鸽进行人工灌喂,以保证其正常生长。
4、22-30 天龄乳鸽的饲养管理。乳鸽会在笼内四处活动,不过还不能自己啄食,仍然依靠亲鸽。这时,亲鸽会开始强迫乳鸽独立生活,做出不愿照料乳鸽的动作。在管理上应增加蛋白质饲料的供应,才能满足需要。另外,要保持鸽笼及巢窝干净。
生长鸽的饲养管理
1、离开亲鸽后第一周的饲养管理。栏舍应干净,光线和通风好,离地饲养,每平方米按8-12只,每小群控制在150-200 对为宜,开始离开亲鸽的一、二天内,应尽量供给较细颗粒的及质量好的饲料。从本周开始,饮水中加入少量食盐,每周加B什水两次,每两周加0.1%高锰酸钾水一次。
2、离开亲鸽后第二周的饲养管理。饮食要卫生,冬天关好门窗防寒,晚上最好利用红外线灯泡保暖,防止鸽子受寒感冒及患支气管炎,夏天注意通风疏气,灭蚊防鸽痘。
3、离开亲鸽后第三周的饲养管理。饮食要卫生,不能饲养过密及滥用抗生素。特别要防止副伤寒病,毛滴虫病和白色念珠菌病,一旦发现及早淘汰,不宜留做种用。
4、离开亲鸽后第四周的饲养管理。部分开始进行换羽,应注意清洁卫生,经常清理粪便和羽毛,防止鸽仔眼炎及呼吸道病,换羽的童鸽对外界环境比较敏感,易引起感冒和呼吸道病,应做好防寒保暖工作,在饲料配方中能量饲料如玉米,小麦等也适当增加,一般能量饲料可占85%-90%,火麻仁为5% -6%,以促进羽毛的更新。
5、三至六个月的饲养管理。三至五月龄,每天供料2-3次为宜,每次约半小时吃完,预防鸽子过肥或早熟。吃完料后将食槽拿开或翻转,以防污染。保健砂要充足,按每只鸽每天2-3克供应。保持饮水器,食槽、砂槽的清洁卫生,饲料不发霉,地板经常清洗。定时饲喂合适的预防药物来预防疾病,定时驱虫,2-3月龄驱虫一次。5-6月龄再驱虫一次,用0.5%敌百虫喷射灭虱。6月龄时大多成熟,鸽子的主翼羽大部分更换到最后一支,这时应做好配对前的准备工作。
亲鸽的饲养管理
1、新配对亲鸽的饲养管理。对新配的种鸽,饲养员要每天观察几次,发现个别配对不当或配错了的种鸽应及时拆散重配。如果两只都是公的,就会出现经常打斗的现象。如果两只都是母鸽,虽不会打斗,但所产蛋都是无精的,或者相隔很短时间又产二枚蛋。配对恰当时,上笼2-3天后相处就很融洽,接着就可配种,配种1周左右就开始产蛋。所以应及早提高日粮的营养水平,调高豆类的比例,供给充足的保健砂,并应在产蛋前放上清洁的巢盘。
2、亲鸽孵化期的饲养管理。
(1)及时查蛋。每月逢单号查一次蛋,发现产蛋时在砂杯上贴上注有日期的查蛋纸。
(2)进行照蛋与并蛋。每月逢双号照一次5天龄及10天龄的蛋,将死精蛋、死胎蛋及无精蛋及时移走,并顺便将孵化日期相同或相差一天的按每两只并为一窝,且有意识地让10%体质较健康种鸽孵化三只。
(3)助产。当蛋孵到17至18天,有少数雏鸽虽已啄壳,但迟迟无出壳的,应及时予以助产。用镊子在雏鸽的啄壳部位,小心地一块块地把气室部分的蛋壳剥掉,见有湿润的血管为止,再让雏鸽自己破壳出雏。
(4)保证亲鸽的安全。亲鸽孵化时,必须有一个安定的环境,因此为了避免受到邻近种鸽的干扰,巢盘周围需用档板隔开。猫、鼠是鸽子的天敌,老鼠吃乳鸽,吃鸽蛋。猫进入鸽舍时,会惊扰鸽孵化和正常活动,因此鸽舍应防止猫、鼠入侵。
3、亲鸽换羽期的饲养管理。产鸽于每年夏末秋初换羽1次,换羽期长达1-2个月。在换羽期间,部分产鸽出现停产。然而有些品种较好的高产鸽,如王鸽在换羽期间停产现象不明显,这可按正常饲养管理进行,同时,为了防止此期间由于换毛而出现的啄毛现象,可在保健砂中增加赖氨酸,羽毛素,食盐及多维的用量,饲料配方中火麻仁的用量调至6%-8%。而对于在换羽期间停产现象明显的品种,可在鸽群普遍换羽时降低饲料的蛋白含量和数量,或者停止供料,只给饮水,促使鸽群在同一时间内迅速换羽,待换羽高峰过后逐步恢复原来的饲料水平。
广东省家禽科学研究所陈益填
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