荷兰安祖（Anthura）公司蝴蝶兰切花的栽培资料(二)

七、肥料

　　蝴蝶兰的施肥可使用复合肥料或是直接施用氮肥（Ammonium nitrate fertilizers）。肥料的施用依品种而异。如果使用基肥，基肥必须含有Dolokal （L3-4 kg / ）与PG混合物，pH的范围为5.2~6.2，EC范围为0.8~1.2mS / cm。氮肥如果太高会导致叶片过度生长。EC值如果太高，根部则会死亡。如果太低，植株缺乏微量元素。量测EC最好的方式是灌溉后收集底部排出的水分。超过1.5mS / cm代表此盆内介质已盐化。通常根部会形成桶红色斑点，这时需要以清水或低EC的水质加以淋洗。

　　八、开花阶段

　　植株具有5片成熟叶片时可进行催花。在植株足够成熟而且历经一个转换时期即自然抽出花梗。在秋天的自然催花于第二年2月或3月即可出售。利用温度与光量调节可控制花期。花梗上所有花苞除最后一朵外而其它花苞已全部开放时即可切下销售。切下花梗时通常已具有三个花芽。第二株花梗即自其余花芽抽出，而且自顶芽开始。然而催出这种新花梗所需求的时间更久，因此是否采用此项先自然开花再抽出第二花梗的方式则由所需花梗品质与销售计划以决定。除了第一花梗，只要植株健康，第二次可有双花梗生成，可以当做切花出售。因此平均每年可售出2.5支花梗。花梗抽出后以吊绳维持挺直以避免变曲。

　　九、未成熟花株

在生长时期，未成熟即抽出的花梗需要迅速摘除。在花梗未变硬之前可以以人工摘除。如果花梗已坚硬，则必须以工具切除。摘除或切除作业之前，手与工具都必须消毒以避免传染疾病。在生长期维持27℃的温度可避免此过早开花现象。

　　十、栽培环境

　　（一）温度

　　蝴蝶兰为热带型植物，栽培温度应该维持于15~34℃之间。适当的温度如下：生长阶段为26~27℃，开花阶段为19~21℃，为了得到更多的花梗，温度可维持于18~20℃，共计4~8周。在光线不足或日温过高时，要维持于18℃以加强催花（诱生花芽）。因为开花时期也要维持叶片生长，低温时期不要太久。在光线不足时，如果气温大于23℃的时间超过24小时，会导致过多的营养生长而损失花苞。

　　（二）光量

　　1.在荷兰地区

　　为得到适当的叶片与根部发育，需要提供足够光线。过多的光量则导致叶片有烧痕。太低的光量（低于100W/m2）则导致植株生长停滞、品质不良、花苞发育不当且根部发育不良。适当的光量为200 W/m2，在阳光强烈的夏天（1400 W/m2），要使用80~85﹪的遮荫网。

　　2.在热带地区

　　需要具有维持80~90﹪遮荫能力。通常使用遮荫65﹪的固定网与另一组遮荫65﹪的活动网。在具有暴雨的地区，要使用塑料布屋顶以减少病害，并减少雨水对介质的淋洗。（Note：此段内容针对印尼等地的遮雨棚简易设施，并不是讨论亚热带温室）

适当的光量如下：

　　1.成长阶段：5000~8000lux

　　2.开花阶段：8000~15000lux

　　在终年阳光普遍的地区，光量需求可提高20﹪。但是要注意光线的折射能力，使兰株叶片都得到均匀光线。高光量时要维持较高的相对湿度。

　　（三）人工补光

　　人工补光对叶片温度、微气候、兰苗成长都有益处，并可减少植株损失。其特点如下：

　　1.穴盘小苗成长：促进生长快速并减少兰株损失

　　2.生长阶段：促进成长快速与发育更好

　　3.开花阶段：对花梗与花芽发育有帮助，减少花芽损失，增加品质。

　　在冬天，蝴蝶兰至少需求12~14小时，3500~4000 lux的光量，因此适合使用人工光源。在有阳光的天气下使用过量光源将引起叶片转成红色，因而导致生长停滞。此外兰株至少维持8小时的暗期以确定可吸收二氧化碳。

　　（四）二氧化碳浓度

　　蝴蝶兰为景天酸代谢植物，在夜间吸收二氧化碳。适当的浓度为600~800ppm。

　　（五）相对湿度

　　蝴蝶兰由于其生理结构可以保护自身在低湿状态下受到的应力影响，但是在太湿的环境下，高温高湿往往相伴着病害。最适宜的相对湿度范围为60-80％RH。在高温低湿环境下需要增加相对湿度。适用的设备系统包括在温室上方以高压喷雾设备增加雾粒，在植床下方洒水，使用水墙与风扇等。但是要避免造成作物潮湿。加湿另一个附加效益是降低温度。

　　（六）其它资料

　　作物生长在高相对湿度的环境时，白日温度与日照量都可以增加，使温室内部维持恒温，并且要维持良好的空气循环。因此温室高度最好高于植物3-4公尺。

　　为了能够分析植物生长所面临的问题，微气候的量测与记录十分重要。例如光量、温度与相对湿度都要进行量测与记录。量测作业可使用微电脑或手持的传感器，每日最高/最低值都需要量测。

（记者 苗木种植技术网）