利用新技术育种促进国兰产业化

前言随着云南省花卉产业的迅猛发展，近几年来，国兰在我省的许多地区也得到长足发展，尤其是大理的兰花在短短的几年时间里，已是享誉国内外。然而，正是这斐誉中外的花草的背后，又是怎样的呢？在利欲的驱动下，人们到山上疯狂地挖掘。在获取珍稀品种的诱惑下，不惜将大量的无商品价值的兰草弃之废坑。为满足个人私欲，甚至铤而走险、杀人越货。在世人赏兰观兰之时，大理苍山在哭泣。

大理是我国兰花的主产地之一，在全国31个兰属植物中，大理地区就有25个。近年来在全国举办的各届兰展上，都有大理选送的兰花获得大奖，如大理名兰剑阳蝶、玉兔彩蝶、苍山奇蝶、黄金海岸等等。这些名品都是传统意义上的下山兰人工驯化栽培筛选的，目前真正人工杂交选育的兰花品种还非常少。在这里笔者就开发与保护国兰，为大理实现国兰产业化发展建言献策。

1兰花开发与保护

兰花是我国传统名花，古往今来，多少文人墨客无不为其独特的花姿叶艺而沉醉其中，大有花卉的美止于兰。兰花的花色、花形、草姿以及其衍生出的独特生态韵味极富变化。因此，从十九世纪起就为世界各国人士所喜爱，西欧各国纷纷从热带亚洲、中南美洲大肆挖掘，许多野生原种被带回欧洲供观赏栽培，这当中有不少兰花的遗传资源就此从世界上消失。今天我们只能从一些杂志和画册中看到部分野生原种或杂交种的形态，但其中很多品种已消失，可知兰花遗传资源的损失是何等严重。

在不同国家、不同时期、不同文化背景下，人们对兰花性状的评价标准或观赏价值常常不同。在古代中国，兰花最早作熏香用的植物之一；在古希腊兰花仅被当作药草看待；第二次世界大战前，欧洲曾流行雍容华丽、花朵硕大的嘉德利雅兰；战后又对美国的三倍体、四倍体兰花感兴趣。今天，兰花除了香味外，人们主要追求新、奇、怪或叶艺等方面的性状。正是在这种不同背景下，致使很多兰花品种因不符合当时的评价标准或观赏价值而被淘汰，许多兰花资源从此绝灭了。

目前，世界上已知的兰科植物大约有700属25000种左右，并且还不断有新的物种被发现。由于我们人类的生产和观赏需求，兰花品种资源的消失比被新发现的要多得多，其中有一部分兰花已失去原生地。主要受四个方面的因素影响：一是自然灾害，如地震、洪水、森林火灾、气候变化等等；二是人类生活、经济活动，如森林砍伐、开垦、修路、采矿、修建大型活动场所、空气和水污染等等；三是采集，人是经济动物，一旦听说什么地方的兰草值钱，往往是一窝蜂地到山上漫无目的的疯狂采挖；四是死亡、遗弃，因管理不善、感病等原因枯死、病死和毁弃，或因经济价值不高而被遗弃。以上种种原因造成今天兰花的遗传资源越来越少，丧失了种内性状的多元性和复杂性，对育种来说，其选择性就大大减少了。

大理地处云贵高原西部，气候类型多样，是中国生物资源多样性最为丰富的地区之一。这里冬无严寒、夏无酷暑、常年温凉的气候特征和独特的地形地貌造就了大理丰富多样的兰花资源。大理人爱兰、养兰、赏兰，并形成独具特色的大理兰文化。2004年大理的兰花业更是大获丰收，在大理州的大理、鹤庆、剑川、洱源等地先后举办了兰展，充分展示了大理兰花精品，引导和培育了兰花市场，促进了兰文化的发展。随着“兰热”的升温，野生兰花资源遭到破坏，甚至毁灭性的挖掘。对兰花资源的保护工作刻不容缓，这关系到大理的兰花产业和兰文化的可持续性发展。

因此，今天对于我们来说，既要开发，更要保护。开发要以科学技术为依托，大力进行人工杂交与新技术育种相结合，提高种苗快繁技术，促进兰花产业化健康发展。加强立法，杜绝乱采滥挖之风，确实保护好野生兰花的原生地，让野生兰花有一片属于自己的能繁衍生息的清静之地，为我们的子孙后代保存一些自然遗产。

2兰花育苗与产业化

传统兰花的繁殖方法主要靠分株法，一株兰花一年可能只发一至二苗，这还要在管理好的情况下才行，依靠这种繁殖法速度慢、又易感染病害，尤其是病毒性病害，因此，这种方法根本不可能实现产业化。随着科技的发展，今天组织培养成为许多植物得以大量、快速繁殖，包括兰科植物在内，使我们对国兰产业化发展看到一线希望。

用植物组织培养快速繁殖兰花，这在蝴蝶兰、嘉德利雅兰、大花蕙兰等等兰属植物中已获成功，今天这些兰属植物的产业化发展已具相当规模。然而，此法应用在国兰上却并不成熟，这也是今天制约国兰产业化发展的一个瓶颈。兰科植物组织培养所需要的外植体，主要采用种子、幼芽（茎尖、腋芽）、根尖、嫩叶、花芽（包括花器）、花梗腋芽等材料作外植体。在热带兰中，以上这些外植体大都能培养成功，如除种子外蝴蝶兰用幼芽、根尖、嫩叶、花芽和花梗腋芽等；嘉德利雅兰用幼芽、嫩叶和根尖等；大花蕙兰用幼芽和花芽等能获得大量种苗。

而地生兰却困难得多。在地生兰中，用幼芽作外植体培养时容易褐化死亡，主要原因是切割的外植体在培养时组织中大量分泌酚类物质，这些酚类物质有阻碍外植体生长的作用，培养一段时间后外植体逐渐褐化死亡。这在兰科植物中是普遍存在的，不仅地生兰如此，像嘉德利雅兰等热带兰在用茎尖培养时也是如此。但为什么嘉德利雅兰等热带兰会快繁成功，而地生兰却非常困难呢？其实这只是一个成本和风险的问题。品种好的热带兰一株苗的价格在几元至几十元之间，而好的地生兰因稀少、珍贵，一株苗的价格在百元、千元，甚至几十万元，谁会舍得拿这么珍贵的品种去做实验呢！