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该品种发菌后期,基质表面不易形成菌膜,出菇顺畅;现蕾稀疏,成菇率高,且易形成大丛菇;菇蕾一旦出现即为成丛的黑色瘤状物,至成熟主要是菌盖的增大,看不到菌柄的明显伸长;菇体肥大、矮壮,呈横向伸展,幼子实体菌盖黑色,成熟后为深棕色或棕褐色;在通气不良的人防地道栽培也能正常出菇。菌柄短或基本无柄,菌盖占比重大,很适合加工罐头产品。
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