多年来,许多菇农都尽量避免在高温季节栽培平菇,原因不外乎是污染率高、病虫害严重、市场行情变化大。针对上述问题。现介绍一套高温季节栽培平菇的要点。
品种要选准 选用中高温型、抗逆性强、菌丝洁白浓密、爬壁强且气生菌丝少的品种,坚决杜绝选用中低温型和低温型品种。
栽培地要选好 庭院旁、树阴下、野外树林中都可栽培,但要注意选择通气性好、远离污染源、避风遮雨的地方。
病虫害的预防 ①由于气温高,应加大杀菌剂用量至0.15~0.2%。环境要偏碱性.向栽培地多撒些石灰粉。菌袋选用20~22厘米的规格,堆放时应单层摆放。②培养料中加入防虫杀螨剂,即辛硫磷1份+杀螨醇2份,用量为0.1~0.12%。不可随意增减药量,药量大时易产生畸形菇,药量太少时会使螨虫产生抗药性。这是许多栽培户反季节栽培平菇失败的重要原因。
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