中国农业全搜索网讯 彩虹鲷又叫红罗非鱼、红吴郭鱼,属鲈形目、罗非鱼属,是属内种间杂交培育出的优良养殖新品种,具有食性广、生长快,抗病力强、耐低溶解氧等特点,是市场上的畅销产品。为调整当地养殖品种,优化水产养殖结构,探索彩虹鲷养殖技术,2002年5-10月,山东省平邑县水产局在大涝泉水库进行网箱养殖彩虹鲷高产试验,取得较好的经济效益和社会效益。
一、水库条件
大涝泉水库位于平邑县南部山区,面积450亩,水深7-10m。选择在水库北部库湾处设置网箱,该处背风向阳,水面开阔,水位稳定,水质清新,水体溶解氧丰富,pH值7.2-8.0,水深4-5m,且不易受洪水冲击。
二、网箱的制作与设置
网箱由聚乙烯材料编结而成,双层结构,内部是一个无节网箱(开口式),上盖网为单层,网目为1.5-2.0cm,规格为6m×6m×2m。
每个网箱的框架由4根长8m的毛竹扎制而成,以支撑整个网箱,沉子用长条石块,分展开成形。网箱采用缆绳固定法,缆绳直径为4cm的聚乙烯精绳,缆绳横跨水面,拉直以后拴在岸边固定桩上,两根缆绳相距8m。网箱通过缆绳固定后,在水面呈“一”字形排列,网箱上缘高出水面20-30cm。
网箱于鱼种入箱前10天(即5月20日)安装下水,让网衣附生藻类,鱼种进箱以后,避免网衣擦伤鱼体。
三、鱼种的放养
彩虹鲷鱼种要求个体大小整齐,体色鲜艳,鳍条完整,鳞片无脱落,鱼体无外伤,游泳活泼,规格为100-150g/尾为好。
6月1日,当水库水温稳定在25℃左右时,购进彩虹鲷鱼种42000尾,每箱放养密度为7000尾/箱。鱼种进入网箱前,用4%食盐水浸浴鱼体15-20分钟。
四、饲养管理
1、饲料条件:①全价配合颗粒饲料,其组成为鱼粉30%、豆饼20%、玉米面15%、面粉15%、麸皮15%、矿物盐2%、多维素0.5%、酵母2.5%,饲料粒径为2.0-4.5mm。②苦菜、苜蓿草。租用水库岸边农田4亩,于3月中旬种植苦菜、苜蓿等,以供鱼类食用。
2、投喂方法:①鱼种于6月1日进箱,适应2-3天后,于6月4日开始利用沉性颗粒饲料进行驯化投喂,投喂时按“慢——快——慢”规律进行抛投,10多天后大部分鱼体可以上浮摄食。日投饵率为鱼种体重的5-8%,每日投喂4次,每次投喂约30-40分钟,以大多数鱼体吃饱游走为度。此外,每次的投喂量还应根据水温变化、天气变化、鱼种摄食和活动状况等合理加以调整。②苦菜、苜蓿等每天傍晚投喂1次,用1%漂白粉消毒后投入网箱内,投喂量以第二天无剩草为准。
3、日常管理:坚持巡箱检查,以观察彩虹鲷的摄食、活动情况,做好养殖记录。每隔10-15天左右洗刷网箱1次,清除残饵,以防网目堵塞,保证网箱内外水体的正常交换。汛期要及时检查绳索强度、缆绳是否牢固、网衣是否发生变形等,如有破损现象,应立即修补。
五、鱼病防治
主要采取以下技术措施进行防治:鱼种进入网箱以前,用4%食盐水浸浴鱼体15-20分钟。每隔10天左右投喂药饵一次,连喂3-5天,以预防鱼体体内的寄生虫。每隔10-15天,每个网箱用生石灰150-200g化浆趁热全箱泼洒,以净化水质。苦菜、草地蓿等青草在消毒后再进行投喂。坚持投喂优质饲料,不投喂霉变饲料。
六、结果与讨论
适逢中秋、国庆两节之时进行捕捞,6日网箱共获取商品鱼25284kg,鱼体出箱平均规格为700g/尾,最大个体为900g/尾。根据当地市场价格,彩虹鲷为8元/kg,实际总收入202272元,总成本147573元,获取利润54699元,投入产出比为1:1.37。
通过此次养殖,我们发现放养大规格鱼种(200-250g/尾)是获得高产的关键。
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