福建省古田县水口库区的群众利用水库水体大且溶解氧含量高、水质清爽等特点,发展高密度网箱精养草鱼技术,获得成功,最高亩产达160t。目前,这种规模化、集约化、高投入、高产出的网箱养殖新模式、新技术正在水口库区推广普及,并已成为当地开发大水面渔业生产、实现渔业增效和渔民增收的新亮点。
一、水域选择
1.地理方位 选择靠近村庄、交通方便、向阳背风且远离航道和码头、上游及周边地区无污染源的水域。
2.水深 根据水库网箱安置水域的水深公式H=h箱+(h丰-h枯)+k(式中,H为安置网箱水域位置的深度;h箱为网箱深度5m;h丰为水口电站水库丰水期水面的海拔高程65m;h枯为水口电站水库枯水期水面的海拔高程60m;k为安全系数,这里取5m)计算,应选择水深大于15m以上的水域为宜。
3.水流 水流流速过大,网箱内的鱼体昼夜争相顶流,轻则消耗体力而影响生长,重则造成体表损伤、溃疡或引发应激反应;水流流速过小,不利于网箱及整个网箱养殖区的水体交换。应选择水流在0.1m/s以内的水域为好。
二、网箱规格与渔排结构
1.网箱材料 采用3×3聚乙烯结节网衣制成。
2.网箱规格为带箱盖的六面体封闭式网箱,网箱长5m、宽5m、深5m,网目大小3cm。
3.渔排结构 由泡沫大浮球和松木板构建成5m×5m框架的桥伐式渔排,一般一个渔排安装20箱~50箱。
三、网箱安装
1.网箱的固定 把网箱上纲拉直绷紧后将4个角的角绳结扎于渔排松木板框架上,并用0.25/7×3聚乙烯纲绳将网箱上纲周边绕扎固定于框架边在网箱4个底角的外边吊挂3kg~5kg重的石块或沙袋做沉子,使网箱在水体中充分开展成型。
2.网箱下水时间 网箱应于鱼种入箱前7天~10天安装下水,以使网衣上附生藻类后而变得光滑,避免鱼种表皮、鳞片磨擦受伤。
四、鱼种放养
1.放养时间 一般选择在阳历元旦后至阴历正月十五这段时间内放养鱼种。在此期间气温冷、水温低,鱼体结实、鳞片紧且少挣扎、跳跃,鱼种在拉网、计数、装运等操作中不易损伤,放养后的养殖成活率高。
2.鱼种规格与放养密度全部放养尾重100g~250g的草鱼鱼种,放养密度为120尾/平方米~200尾/平方米。
3.集中囤养 鱼种购运回来后,应经3%~5%浓度的食盐水溶液浸洗5分钟~10分钟,然后按600尾/平方米~1000尾/平方米的放养密度先集中在几个网箱中囤养。
4.注射疫苗 鱼种集中囤养至 3月~4月时注射"四联"疫苗(预防烂鳃病、肠炎病、赤皮病、出血病的疫苗),并按计划的放养密度分箱饲养。
五、饲喂方法
1.饲料种类整个养殖周期全部投喂蛋白质含量为28%~30%的草鱼专用颗粒沉性饲料,养殖前期颗粒饲料粒径2.5mm,养殖中、后期颗粒饲料粒径3.5mm。
2.投喂次数与投喂量草鱼的摄食与水温、气候、水环境因子等密切相关,水温低、天气反常则草鱼摄食能力弱,水温高、天气好、风平浪静则草鱼摄食能力强。5月~9月的水温高、气候好,是草鱼生长的黄金季节,此时一般日投喂3次,日投喂量为草鱼总重的6%~8%;5月前与9月后,气温冷,水温低,此时一般日投喂2次,日投喂量为草鱼总重的3%~5%。如遇闷热、寒流、大风大雨等反常气候时,可酌情减少投喂量。
3.投喂方法 要掌握"慢一快一慢"和"少一多一少"的原则。初时,鱼群尚未全部上浮抢食,此时投喂的速度要慢些,投喂量要少些;中期,鱼群已全部上浮抢食且抢食凶猛,此时投喂的速度要快些,投喂量要多些;后期,大部分鱼群都已吃饱下沉,只剩下少数个体弱小的尚未吃饱,此时投喂速度可减慢,投喂量可减少。在投喂时可采用泼水或敲击框架等方法发出诱食声音,使鱼体形成条件反射,以使鱼群能及时、整体上浮抢食。
六、 日常管理
草鱼能摄食附着在网箱壁上的藻类;因此,养殖期间不必洗箱。日常管理工作主要是认真观察鱼体生长、检查网衣有否破损和滑节,发现问题应及时采取措施。
七、病害防治
草鱼鱼种注射疫苗后,其免疫保护力可达14个月以上,在整个养殖期间一般不会发病。为安全起见,可坚持定期外消加以预防,生产上常用的外消方法主要有以下2种①漂白粉挂袋消毒,即用编织小袋每袋装150g~250g漂白粉,悬挂于网箱上角,药袋入水1m左右,每箱选一对角的每角各挂1袋,每隔3天~5天添加药物1次。②定期泼洒生石灰,即每隔7天~10天进行1次水体消毒,每次连续3天,每天每箱用2kg~3kg生石灰兑水化浆趁热泼洒。
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