寒富是沈阳农业大学园艺系选育。通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
特征特性。在沈阳地区于4月中、下旬萌芽,9月下旬果实成熟(比国光和富士早熟20-25天),11月上旬开始落叶。果实发育期130天左右。该品种树体健壮,树冠紧凑,叶片肥大,短枝率79.8%。进入结果期早,春季高接枝在第2年就开始结果,嫁接苗在定植后第3年即可开始结果。5年生树平均株产12.5千克,7年生树最高株产82.5千克。果实呈短圆锥形,
纵径6.96厘米,横径7.84厘米。果形端正,果个较大,平均单果重250克,最大单果重510克。果实底色黄绿,可以全面着红色。果肉浅黄色、有香味、酥脆多汁,甜酸适口。含可溶性固形物15.2%、总糖12.5%、总酸0.34%,每100克果肉含维生素C8.1毫克。果实品质优良。抗寒性强,在年均气温7.6℃、1月份平均气温-12℃、绝对低温-32.7℃的内蒙古宁城县栽植的嫁苗,一般年份没有发生冻害,个别低温年份秋梢有轻微抽条现象,顶花芽受冻5%,但仍能正常开花结果。抗旱、抗病、耐贮。
栽培要点。在肥沃地块行株距为3米×3米,高接在半矮化砧GM256上,行株距为3-4米×2米。要选用寒光、宁丰、宁酥等抗寒苹果品种作授粉树,以提高坐果率。进入盛果期以后要稀花稀果,以促进果实增大。该品种在1月份平均气温-12℃以南的地区,可作为主栽品种;1月份平均气温-12℃至-14℃之间的地区,可引种试栽,待成功之后方可扩大栽植面积。
( 来源:《中国农村科技》2003.3期 )
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