冬茬西葫芦育苗时外界气温已开始下降,所以一般在温室中育苗,可在要栽培的温室中直接做育苗床育苗。在寒冷地区还要考虑温室内覆盖小拱棚进行育苗。如果温室育苗有困难(如倒茬时间紧或温室未建成等),可在改良阳畦或阳畦中育苗,育苗时要注意用薄膜和草苫等覆盖物保温防寒。育苗也要尽可能地采用纸袋或营养钵等护根育苗,以利于定植后的生长和抗逆能力。
播种育苗时虽外界气温下降,但温室内温度还较高。播种后要盖上地膜,保温、保湿,白天保持28~30℃,夜间保持在18~20℃,经过3~5天即可出齐苗。西葫芦胚轴极易过度伸长而徒长,所以,幼苗出土后应及时揭去地膜,防止形成高脚苗。温室或阳畦一定要注意及时揭开放风口,降低温室或阳畦中的温度,以防幼苗徒长。出苗后白天温度保持在20~25℃,夜间为8~12℃。当白天的温度超过25℃时开始放风,降至20℃时缩小放风口或关闭风口。当畦内气温降至15℃左右时要覆盖草苫,保持早晨揭苫时6~8℃。育苗期间还要严格控制浇水,水分多,极易徒长。当出现干旱现象时,要选晴天上午进行浇水,浇水后必须加强通风,降低空气温度、湿度。定植前5~7天降温炼苗,以提高幼苗的适应性和抗逆性。育苗时易产生蚜虫等危害,要注意及时防治。在定植温室前一定要彻底打药治蚜,防止将有害虫的幼苗带入温室危害。
经过35~40天的育苗,要选择幼苗节间短,茎粗0.4~0.5厘米,高12~15厘米,株型紧凑,根系完好,达到3~4叶1心,无病虫的壮苗进行定植。
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