春季栽培,在前期管理上要注意松土保墒提温。有条件的,最好再中耕1-2次。将畦面土整细后随即覆盖地膜。
青花菜喜肥水,在重施基肥的基础上,还应追施发根肥和膨球肥,尤其要注意磷、钾肥的施用。在植株缓苗后开始旺盛生长时,每公顷可施尿素225-300公斤,施肥后浇水,促叶丛生长。在叶丛生长转缓,田间已基本封垄时,每公顷追施氮、磷、钾复合肥300-375公斤,随之浇水,促花球生长和膨大。在花球形成期,还可叶面喷施0.2%硼砂水溶液,对增加花球产量和改善品质有良好效果。
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