大白苦瓜

特征特性：中国农科院蔬菜花卉所从地方品种中选育出的优良苦瓜品种。植株生长旺盛，分枝性强，主侧蔓结瓜。瓜长棒形，白色，瓜面有不规则的棱瘤，商品瓜长50-60厘米，横径5厘米左右，肉厚1厘米左右，单瓜重350-500克。肉质脆嫩，微苦。高产、抗病、适应性强。每亩产4000千克。

栽培要点：北京地区3月底至4月初播种，4月底至5月初定植。行株距83厘米×50-60厘米，每亩栽苗1300-1600株。大面积栽培，需插高架，一般以插人字架为宜。植株爬蔓初期须绑蔓2-3道，引主蔓上架，除掉基部侧蔓，植株下中部留2-3条粗壮的侧蔓。定植后45-50天开始采收，结瓜期间及时追肥、浇水。每亩用种量250-300克。我国南、北方均宜种植。