培土是增加大葱葱白长度、防止大葱倒伏、改善大葱葱白质量的一项重要措施。
在大葱开始旺盛生长、叶片不断增加、叶鞘不断加长时就要开始分次培土,一般到收获前需培土3~4次。培土过早,气温偏高易造成葱白腐烂;培土偏晚,植株易倒伏。
培土时,将土培到叶鞘与叶身的分界处,即只埋叶鞘,不埋叶身,以免引起叶片腐烂。要从行中间取土,取土宽度勿超过行距的1/3,以免伤根。培土时要拍实葱垄两肩的土,以免因浇水或雨冲引起塌落。培土时勿伤假茎和叶片,以免影响叶片的光合作用。培土前应先进行中耕松土,再进行培土。
( 来源:河南科技报 作者:陈 飞 )
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