一、倒根的好处:老根韭菜通过倒根重栽,可起到恢复更新的作用。继续发挥生产潜力;可做到废根利用,降低生产成本;比重新播种来得快;通过倒根移栽,可以保持品种纯度。
二、倒根的方法:1、倒根时间:以夏季收割两刀后为最好,不宜再晚。2、具体方法:用四齿杈或镐头将韭菜根翻起来,选择无病虫、又有生长能力的根茎,剪去过长的须根,去掉没有分蘖能力及腐烂的根茎进行重新栽植。采用平床或垄沟栽都可以。床内穴栽的穴距8~10厘米,每穴10株左右,栽稀了产量低。垄沟穴栽:60厘米垄,苗带宽30厘米,栽4行。倒根移栽后的田间管理与育苗移栽相同。
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