种菜经:移栽技术是决胜武器

从1993年种植25亩冬季瓜菜净赚了10多万元起，海南省三亚市海棠湾镇农民陈文娇就没舍得离开这片天地。她说：“种植冬季瓜菜投资大、风险大，同时利润也大。关键是要掌握种植技术和市场信息。”现在，陈文娇每年租地38亩种植冬季瓜菜，一年纯收入10多万元。 其实，陈文娇种植冬季瓜菜也遭遇两次失败。一次是1996年春节，她在琼山租地大面积种植黑皮冬瓜，遇上一个月的连绵阴雨，无法施药，地里的黑皮冬瓜全死了，这一年她整整亏了18万元。另一次是1997年，由于不懂市场信息，陈文娇种植的尖椒、圆椒遭遇价格低潮，也赔了不少钱。连续两年赔本，并没有打消陈文娇种植冬季瓜菜的信心，她从此养成了一个好习惯，喜欢收集各方面的信息。陈文娇说，“气象、各地种植的品种、面积、市场销售等这些信息，对选择种植品种、安排上市时间非常关键，只有抓住市场空隙，打好时间差、季节差，才能卖得好价钱。” 去年，她通过信息了解到，毛节瓜、黑皮黄瓜、长豆角等品种在港澳、广东一带很有市场，但也面临着来自广东徐闻的竞争。陈文娇很巧妙地打了一个时间差，在徐闻冬季瓜菜上完市之后才上市，赚了个盆满钵满。今年，她又准备添种丝瓜。 一次偶然的机会，陈文娇发现了一个提高产量的好方法———移栽技术。每年10月是冬季瓜菜下种的好时机，但菜地低洼、潮湿，不利于种子成活。陈文娇就在山坡上租了几分地专门用来播种。播种24天后，再移栽到田里种植。因为移栽过程中瓜苗出现断根，会长出更多的根须，更易吸收养份，这样结出来的瓜不但产量高、外形好，还少病害。 积肥、喷药也是重要一环。陈文娇一直坚持积猪、羊、牛、鸡粪混合的农家土杂肥，一般每亩施肥不少于一手扶拖拉机。追肥的时候也以复合肥为主，不单纯使用尿素。对于病虫害，陈文娇认为防胜于治。她每天早晨都会绕着菜地走一圈，观察瓜菜生长情况，把病虫害控制在萌芽状态，减少了农药的施用次数和施用量。陈文娇很自豪地告诉记者，种植同样面积、同样品种的瓜菜，每亩地她能比别人多收入1000元左右。(海南日报)