保护地蔬菜灰霉病的发生规律和生态防治技术

　　冬季利用日光温室栽培番茄、黄瓜、西瓜、茄子、辣椒、蒜苗、韭菜、葫芦等，生产中易受灰霉病的侵袭，引起大量叶片脱落，果实腐烂，降低产品质量，成为目前日光温室蔬菜栽培的主要障碍。为此，根据调查及试验示范，将其发生规律及生态防治措施报道如下。

　　一、发生规律

　　1．发病部位。灰霉病主要危害幼果，导致幼果变软、萎缩、腐烂，表面密生灰色霉层。幼果附着在茎上时，能引起茎部腐烂。此外也为害瓜类的花、叶、茎蔓、果实，以及韭菜的叶片、茄果类的幼果，如茄子的门茄等。

　　2．发病时期。日光温室蔬菜自开花即可发生灰霉病，盛花期至果实膨大期是花和果实发病盛期。叶菜类在生长中后期发生严重。越冬一大茬蔬菜，常在12月至次年1月是发病高峰期，早春茬在4月中下旬是发病高峰期。

　　3．湿度与发病关系。调查发现，日光温室内湿度大，叶面结露时间长，灰霉病发生早，危害重。温室内空气相对湿度白天70％-80％，夜间90％以上，是诱发灰霉病的主要原因。叶片蜜腺时间长，易被灰霉病菌侵染，是叶片发生灰霉病的主要原因。

　　4．温度、光照与发病关系。灰霉病的发生与日光温室内低温出现的时间和程度有关，时间越长，温度越低，发病越重。温度直接影响温室放风强度。温度低时，为保证温室内温度，往往不放风或缩短放风时间，使室内湿度过高，有时相对湿度达100％，促进了灰霉病的发生与发展。

　　5．栽培管理与发病关系。一般室内栽培密度过大，通风透光不良，氮肥施用过多，蔬菜徒长，抗病性下降，灌水时间和灌水方法不当，均能导致灰霉病的传播蔓延。

　　二、生态防治技术

　　1．全膜覆盖，采用滴灌技术。地面覆膜可阻止土壤水分蒸发，降低湿度，控制病害发生。一般定植幼苗后，垄面及暗灌沟用超薄膜覆盖。采用软管、渗管等滴灌技术，有效降低温室的病叶率和病果率，防效93.3％以上。

　　2．摘除残花。在败花和幼果膨大期，及时摘除落在果面、地面的残花，是防治果实发生灰霉病的关键措施之一。据调查，温室内有残花落叶的发病率达46.7％，无残花附着果实未见发病。

　　3．通风增加二氧化碳。一般日光温室生长中期，加强放风排湿，上午日出后使室温迅速上升到25-300C，实现温度单项控制。中午开始放风，使温度降至20-25℃，湿度降至70％左右。下半夜由于不通风，湿度上升，但温度降到12-13℃，有利于控制灰霉病菌的发生。当夜间室外温度高于12℃时，即可整夜通风，实现温湿度双项控制，既降低温湿度，又增加二氧化碳，提高其抗病性。同时，增加二氧化碳可通过二氧化碳施肥器或（麦）稻草发酵增加CO2据调查，CO2量小于800ppm，发病率为46.7％，CO2量大于1000-1560ppm，发病率为15％-19％。因此，温室内CO2的多少也是决定灰霉病发病率高低的主要因素之一。合理施肥能有效控制灰霉病的发生。

　　4．调整植株。随着植株生长，要及时吊蔓，打侧枝，打掉植株中下部老叶、病叶。黄瓜功能叶保持在13-15片为宜。番茄冬春茬多采用3穗换头法整枝，秋冬茬多采用5穗换头法。严格控制不同蔬菜播种密度，降低田间湿度，提高抗病性。

　　5．喷洒防病膜及生物药剂预防。一般在蔬菜定植缓苗后，全株喷洒植物防病膜剂——无毒高脂膜或京ZB植物防病膜剂50倍液，或采用2％武夷霉素200倍液全面喷洒，均能有效控制灰霉病的蔓延。

　　6．发病初期药剂防治。一般在见到发病中心时，可选用65％甲霉灵可湿性粉剂600倍液，或50％多霉灵可湿性粉剂700倍液，或45％特克多悬乳剂800倍液，或50％敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％农利灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。植株茂密时选用防治灰霉病粉尘剂喷粉防治，效果较好。喷药后应注意放风降湿，并适当控制浇水。或用10％速克灵、45％百菌清烟剂250-300克/亩，棚内分布8-10个点，用暗火点燃后封闭大棚，烟熏3-4小时。注意与其他方法配合，交替使用。

　　7．及时清洁保护地，减少侵染源。在蔬菜生长的中后期，集中枯枝落叶，并清理出温室或在保护地蔬菜的中断期，彻底清理残根败叶，深翻土壤，高温烤地，减少土壤中灰霉病菌的积累，下茬蔬菜灰霉病发病率极低。