福州市蔬菜科学研究所(邮编:350012,电话:0591-87915218)选育的大白菜新品种“夏福2号”,前不久通过了福建省品种认定。
该品种从定植到采收42天左右。叠抱圆头,卵圆形,球叶黄白色,单球重0.6公斤左右。可溶性总糖含量0.2%,粗纤维含量0.6%,维生素C含量25.6毫克/100克。每亩产量达1500-2000公斤。(福建 余光达)
( 来源:《农村百事通》2008.8期下半月 )
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