猪矿物质饲料种类及其营养特点

　　矿物质饲料包括提供钙、磷等常量元素的矿物质饲料以及提供铁、铜、锰、锌、硒等微量元素的的无机盐类等。

　　一、钙源饲料

　　天然植物饲料的含钙量与动物钙需要量相比，均感不足，因此需向饲粮中补加钙源饲料。

　　石粉为石灰岩、大理石矿综合开采的产品，基本成分是碳酸钙，含钙量34%～38%，是最廉价的钙源饲料。

　　贝壳粉 贝壳是海水和淡水软体动物的外壳。贝壳的的主要成分也是碳酸钙。含钙量与石粉相似。新鲜贝壳须经加热、粉碎，以免传播疾病。而死贝的壳有机质已分解，比较安全。贝壳中常夹杂细沙、泥土，含有这些杂质的贝壳粉含钙量低。

　　二、磷源和磷、钙源饲料

　　提供种源的矿物质饲料为数不多仅限于磷酸、磷酸钠盐等。磷酸为液态，且具腐蚀性，配合饲料生产使用不方便。磷酸钠盐既提供磷，也提供钠。实际常用的多是同时含有钙、磷两种矿物元素的钙、磷饲料。

　　骨粉由动物条骨经热压、脱脂、脱胶后干燥、粉碎而成，其基本成分是磷酸钙，优质骨粉含钙28%、磷13.1%，钙磷比例2：1，是钙、磷较平衡的矿物质饲料。

　　简易方法生产骨粉，不经脱脂、脱胶和热压灭菌直接粉碎，产品中有较多脂肪和蛋白，容易腐败变质，也有传播疾病的危险，使用时应予注意。

　　磷酸氢钙 无结晶水的磷酸氢钙含钙29.46%、磷22.77%，2结晶水的磷酸氢钙含钙23.29%、磷18.01%，磷酸氢钙中的钙、磷容易被动物吸收，是最常用的钙磷饲料。此外，磷酸钙、过磷酸钙也是含钙、磷丰富的饲料，但吸收率不及磷酸氢钙。

　　三、食盐

　　食盐的主要成分是氯化钠，能提供植物性饲料较为缺乏的钠和氯两种元素，同时具有调味作用，能增强动物食欲。

　　四、微量元素添加剂

　　根据动物必需微量元素的需要量，利用各微量元素的无机盐类或氧化物按一定比例配制而成微量元素添加剂，用以补充饲料中动物必需微量元素之不足。目前各种微量元素添加剂品牌繁多，使用时既需认真鉴别质量，又需注意不同化合物微量元素的含量。

　　（迎荷）