如何提高柑橘果品质量

　　柑橘生理落果已经结束，促进幼果正常发育和提高果品质量是柑橘下阶段管理的重点工作。针对当前柑橘挂果量悬殊大，橘农管理技术不平衡等情况，笔者提出以下提高柑橘果品质量管理措施，供橘农选用：

　　①园墩覆盖。利用沟边地角杂草或稻草覆盖地面，厚度3-5cm，确保土壤湿润，促进幼果正常发育。

　　②抗旱防涝。遇高温干旱气候，土壤缺水，橘树叶片出现内卷时要及时灌水抗旱。台风季节橘园要免耕管理，提高橘树的耐涝性。受涝橘园要及时排水，或采用机泵倒灌排水，保护橘树不受涝害。

　　③拉枝。根据橘树枝条生长角度，直立枝加大角度往下拉，下垂枝缩小角度往上拉。通过调整橘树枝条角度，改善树冠通风透光条件，平衡树势，促进提高果品质量。

　　④疏果。橘树结果过多要适当疏果，特别是树势弱和果球、果串多的橘树要掌握好适宜着果量，防止结果过多而下降果品质量。疏果标准应根据树势和生产果实的大小为依据，树势强少疏果，树势弱多疏果，生产大果多疏果，生产小果少疏果。根据市场需求，优质柑橘的果实大小的直径应掌握在：早熟温州蜜柑4.5-6cm，中晚熟温州蜜柑5.5-6.5cm，椪柑、 橘6-7.5cm、本地早4-5cm。

　　⑤剪除枯枝。枯枝是造成橘果外伤的杀手。特别是橘树受台风侵害时，枯枝容易划伤果皮，造成橘果商品率大幅度下降。

　　⑥控水。柑橘到着色期，橘园土壤要适度干燥，应停止橘园供水，平地橘园不宜在沟渠中养水。

　　⑦完熟采收。鲜销柑橘宜在果皮着色面积达100%时采收，贮藏柑橘果皮着色面积80%左右时采收。一树橘果分2-3次采收完毕，不宜过多次数的选黄留青。

　　作者： 陶 杰